Είναι πιο μαλακό και πιο ευαίσθητο από την γαρίδα.
Ο τρόπος που δολώνεται δεν διαφέρει απ’ αυτόν της γαρίδας.Το αγκίστρι διαπερνά το σώμα του από την ουρά έως κάτω από το κεφάλι, διατηρώντας το με αυτόν τον τρόπο ζωντανό.
Απευθύνεται συνήθως σε ψάρια του βυθού, όπως τη τσιπούρα, το σπάρο, τη μουρμούρα, τα λυθρίνια, τους σαργούς, τους χάνους, τις πέρκες κ.α.
Το χρησιμοποιούμε σε όλους τους τρόπους ψαρέματος, στο παραγάδι, την καθετή, το πεταχτάρι.