Τσιπούρα και πως να την ψαρέψετε.

Τσιπούρα Sparus aurata (L.) H τσιπούρα Sparus aurata (L.), ανήκει στην οικογένεια των Σπαρίδων (Sparidae), στην κλάση...

Χταπόδι ή καλαμάρι σε 40′

Ένας υπέροχος και συνάμα εύκολος τρόπος να μαγειρέψουμε χταπόδι ή καλαμάρι είναι ο εξής: Ανοίγουμε ένα μεγάλο...

Εγγλέζικο-Αγκίστρι με παλέτα ή με κρίκο;

Στο βίντεο συζητάμε για τα υπέρ και τα κατά του αγκιστριού με παλέτα και με κρίκο. Καταλήγουμε σε κάποια συμπεράσματα. Η επιλογή...

Πρωινά υπέροχα ψαρέματα

Αρχές καλοκαιριού του 2018 στη Σάμο. Ένα πρωινό ψάρεμα με τον φίλο Κώστα μας χάρισε υπέροχες συγκινήσεις. Σαρδέλα με το κιλό να...

Αγκίστρια στο εγγλέζικο. Το σωστό μέγεθος και ο σωστός τρόπος κάλυψής του.

Στο βίντεο αναφερόμαστε στο μέγεθος αγκιστριού, που είθισται να χρησιμοποιείται στο εγγλέζικο ψάρεμα, καθώς και στον τρόπο με τον οποίο θα το...